农村种植致富的项目有什么

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　　农村种植致富的项目

　　芹菜

　　芹菜，有水芹、旱芹、西芹三种，原产地在地中海沿岸的沼泽地带。中国芹菜栽培始于汉代，至今已有2000多年的历史。我国芹菜产地众多，主要集中在淮河以北，以河北遵化和玉田县、山东潍县和桓台、河南商丘、内蒙古集宁等地最为有名。

　　优点：据现代科学分析，每100克芹菜中含有蛋白质2.2克、脂肪0.3克、糖类1.9克、钙160毫克、磷61毫克、铁8.5毫克，还含有胡萝卜素和其他多种B族维生素。芹菜营养丰富，含有较多的钙，磷、铁及胡萝卜素、维生索C、维生素P等，中医认为，芹菜性甘凉，具有清热、利尿、降压、祛脂等功效。入药用，水煎饮服或捣汁外敷，可辅助治疗早期高血压、高血脂症、支气管炎、肺结核、咳嗽、头痛、失眠、经血过多、功能性子宫出血、小便不利、肺胃积热、小儿麻疹、痄腮等症。

　　石榴

　　石榴因果粒特别多，被视为多子多福的象征。石榴原产地在巴尔干半岛和古波斯国，即意大利和伊朗地区，公元前二世纪时传入中国。我国石榴产地属陕西临潼最正宗，另外，安徽、江苏、河南等地石榴种植面积很大，安徽怀远县还是中国石榴之乡。世界各地的温带地区也有很多石榴产区，如西班牙，在西班牙的国徽上有一个红色的石榴，正是西班牙的国花。

　　优点：石榴性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。因此在石榴产地，基本上感冒的人很少，因为维生素c能大大提高人的免疫力。

　　黄肉猕猴桃

　　项目介绍

　　“金艳”，长圆柱形，果大均匀，外形美观，黄色果肉，细嫩多汁，味香甜，是国内首个受专利保护的黄肉型猕猴桃新品种，是全球优良黄果品种之一。单个重90克～140克，比起其他猕猴桃品种，其果实大小更匀称，外形更光洁，商品率达75%，挂果后成熟时间长，具有极强的早果性、丰产性和耐贮藏性，在常温下可贮藏两个月，因此经济效益更高。该品种适种于我国的中部、西南部地区和东南部地区。

　　市场前景

　　“金艳”果肉中VC含量是苹果中含量的100倍以上，高出同类猕猴桃2倍，是名副其实的“维C之王”。而目前国际、国内市场对于猕猴桃的需求量都很大，因此还可以继续扩大种植规模。

　　芹菜种植的方法

　　播种时间

　　南方地区，芹菜全年可栽培，但以春、秋、冬三季种植最佳。夏季炎热，生长缓慢，品质差。北方地区，以春、秋播种为宜。

　　播种方式

　　芹菜可芹菜种子直播，也可以育苗移栽。夏季播种，应对种子进行处理，方法是，先将种子用20-25℃的温水浸泡4-6小时，捞出后用纱布包好，悬挂到井底水面上空，或放进冰箱的冷藏室内，3-4天有大部分露白即可播种。一般采用撒播。播种后要覆盖遮阳网，出苗后及时揭去遮阳网。苗高15-18厘米，即可定植。

　　栽培容器

　　在阳台、天台、客厅或庭院种植芹菜，可选用的栽培容器有花盆、木盆，专业栽培箱、泡沫塑料箱等，耕层深度以15-20厘米为宜。

　　生长周期

　　芹菜的生长期比较长，从播种到采收需要3个月左右，一般在株高40-50厘米即可分次拔取采收。

　　温度要求

　　芹菜性喜冷凉气候，耐寒、耐阴、不耐热，不耐旱。生长适宜温度为15-20℃，26℃以上生长不良，品质低劣。

　　光照要求

　　芹菜耐阴，出苗前需要覆盖遮阳网，后期需要充足的光照。

　　水分要求

　　芹菜属于浅根系蔬菜，耐旱力弱，蒸发量又大，需要湿润的土壤和空气条件。

　　管理要点

　　芹菜对土壤的要求较严格，需要肥沃、疏松、通气性良好的土壤，整个生长期要及时灌水‘追肥，以满足其生长的需要。夏季栽培，因正蒸发量大，每天早晚各浇一次水，施肥以氮肥为主。光照过强要有遮阳网挡阴。

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