我有许多难忘的第一次，比如说第一次买菜，第一次洗衣服，第一次打篮球等等。不过这么多的第一次当中，我记忆最深刻的第一次是第一次做饭。我们起床来到厨房间，请听我细细道来。下面是小编给大家带来的关于蛋炒饭的作文五篇，供大家参考，希望能帮到大家!

　　学校的“蛋炒饭”

　　俞樾儿

　　今天大课间回来一瞧我们班的饭箱，“咦，今天怎么没有饭呢，只有空空的饭盒”。我嚷道。旁边小朋友乐呵呵地说：“听刘老师讲，今天我们吃蛋炒饭呢!”我听了心里一乐，非常期待，因为我很喜欢吃蛋炒饭的哦。

　　第四节小课结束，我马上洗好了手拿好了吃饭用的调羹和盛饭用的饭盒，拍着队等刘老师给我们分蛋炒饭。前面的小朋友都笑眯眯的盯着饭桶，在跟刘老师说：“多一点，刘老师给我多一点。”刘老师说：“别急，吃完了再来盛。”终于轮到我了，只见今天的蛋炒饭里有绿绿的蚕豆、金灿灿的玉米粒和鸡蛋还有还有红里透亮的香肠，我的口水快流出来了。我马上拿到座位上津津有味地吃了起来，一眼看去周围的小朋友正在狼吞虎咽地吃呢。不一会儿，孙翊宁已经吃完了一碗，他向刘老师又盛了第二碗——我今天的动作也很快，我也去盛了第二碗，感觉蛋炒饭真的很美味呢!

　　蛋炒蛋，真好吃!

　　妈妈随想：看到孩子们吃蛋炒饭，教室真是一副疯狂的场面，狼吞虎咽、津津有味——，好像从没吃过的美味，一起抢着吃味道好啊，独身子女家里一个人吃饭就没有人多那么美味啊!

　　美味蛋炒饭

　　一天晚上，我小厨师来做蛋炒饭。准备工作：香干、红萝卜、葱、黄瓜、蛋、肉、火脚肠、冷饭。外婆和我一起把要洗的东西都清洗好，一切都准备好了，下面来切东西喽。把香干、红萝卜、黄瓜、肉都切成一条一条，再切成一粒一粒的，把葱切地细细的。料都切好了，要准备上锅了。把锅放到煤气灶上，再把锅里的水擦干，然后点火，等锅热了倒上油，先打蛋，再把打好的蛋倒进锅里，再把蛋翻炒，弄成碎块，然后盛到碗里。再在锅里倒上油，把肉放进锅里爆炒一下，然后把切好的东西一样一样的放进锅里炒熟，放点饭，洒点盐翻炒，把炒好的蛋放进锅里，然后放上葱，不断的翻炒，东西都炒均匀了，最后放点味精搅拌几下，香喷喷的蛋炒饭就可以出锅了。我把火关了，拿一个盘子盛起来。美味的蛋炒饭终于炒好啦!这蛋炒饭五颜六色的，实在太好看了!闻一闻香喷喷的，馋得我直流口水。不过，我觉得烧饭这么苦，这么难，这么热。

　　原来外婆烧饭这么辛苦，我以后再也不挑食，浪费饭菜了。

　　蛋炒饭

　　下午在家看电视的时候，肚子‘’咕噜噜‘’直叫，可是爸爸妈妈不在家，厨房里只有一大碗米饭，看来只好自力更生做蛋炒饭。

　　我来到厨房把平底锅拿出来，再把火腿肠、豌豆、玉米、香菇这些食材切成丁状，然后打开火在锅里倒上油，油热后，放入食材和米饭开始翻炒，听着锅里“噼里啪啪”的声响，感觉非常有成就感，大概五分钟后，我洒上已打好的蛋花再翻炒，这时一股股蛋香味在厨房里弥漫开来。看着锅里红绿相间的炒米，我忍不住尝了尝最爱吃的豌豆，稍微有一点生，于是我把盐、味精等调料一齐放进去炒，看着配料的颜色由浅变深赶紧关火，最后我小心翼翼的用木铲把蛋炒饭整整齐齐的摆放在盘子里，哇!一道色、香、味一应俱全的蛋炒饭做好了，这时爸爸妈妈下班了，看到我的“杰作”，纷纷夸我聪明能干，我心里别提我多美滋滋的了，我们三个人一起把蛋炒饭吃地精光，都说味道“不同凡香”。

　　心想：长大了我一定要靠自己努力当上一名出色的大厨，不仅让父母每天都能吃上美味的饭菜，还让所有的人都能品尝到我做的美味佳肴。

　　做蛋炒饭

　　星期三的下午，我写完作业，快五点半了。我感到肚子有点饿，就对妈妈说：“妈妈，我想吃蛋炒饭。”妈妈正在忙着，只听见她说：“自已去做吧。”我一听，想：这可怎么办?虽然平时妈妈教过我，但真正让我做，我还是有点害怕。万一油放多了怎么办，油蹦住我怎么办，炒糊了怎么办……

　　我来到了橱房，只见锅里还有一些剩米饭。我从冰箱里拿出一根火腿肠，切成丁，放着备用。在把鸡蛋打好，一切准备就绪了。开始做了，我小心翼翼的打开煤气灶，生怕突然发生爆炸。这时安慰自已说：没事，没事。放上锅，不一会锅就热了，可以放油了。油一昌烟，该放切好的葱花了，我一看锅里，油正往上蹦，我不敢放，怕蹦住手，我正想喊妈妈，可一想，妈妈让我自已做饭，还是让我自已动手吧!于是我抓住机会，快速地把葱花放了进去，翻炒了两下。然后把大米和切好的火腿肠一起倒进了锅里，来回翻着。锅里不时传来吱吱的响声。我又把打好的鸡蛋倒了进去，不停地翻炒。最后，又放了一勺盐和味精，好啦!一盘香喷喷的蛋炒饭马上就出锅了。

　　我尝了一口，啊，真是太好吃了。盛了一碗，我边吃边想，还是自已劳动的果实甜。

　　做蛋炒饭

　　大家都吃过蛋炒饭吧，但不一定做过蛋炒饭。今天我就来展示一下我的本领吧!

　　中午，我的肚子“咕嘟咕嘟”地叫了。爸爸妈妈还在上班没回家，怎么办呢?我突然想到，早上还有剩下的饭，我来做个蛋炒饭吧。

　　我先把煤气瓶给打开，然后把锅放到煤气灶上，点火，放油，这时要注意油一定要放得适量，不能过多，也不能过少。开始打鸡蛋了，我把鸡蛋从冰箱里拿出来，在桌子的边缘敲几下，把蛋壳敲破了，然后拿锅的上面，用手使劲在破蛋壳处一掐，鸡蛋“哧溜”一下滑进了油锅。我把蛋壳扔进垃圾桶里，用锅铲在锅里的鸡蛋上翻炒几下，再用锅铲把鸡蛋给切开来，使鸡蛋不粘在一起。之后就开始往锅里放米饭。米饭也有讲究，最好要放硬的饭，不能太软，要不炒起来的饭会黏在一起，就不好吃了。我用锅铲在饭上使劲地压，试着把饭给压散开来。最后，放上少许盐，辣椒酱，蛋炒饭就这样完成了。我看了看锅里炒好的饭，想了一下，又在饭里加上了今天早晨吃剩的菜，那样蛋炒饭就更美味了。

　　就这样，一碗炒蛋炒饭被我轻而易举地炒好了。吃着自己炒的饭，我觉得特别好吃，心里美滋滋的。