炎热的夏季，很多人都喜欢呆在家里，不愿出门，那么，夏季应该如何做好养生保健工作?下面学习啦小编整理了中医夏季养生知识，欢迎大家的阅读!

　　中医夏季养生法

　　一、平和质

　　平和质体质的人目光有神、精力充沛、胖瘦匀称、健壮有力。他们的养生原则是阴阳协调，畅通气血，促进新陈代谢。但是在饮食上并没有特别的禁忌。

　　二、痰湿质

　　此类人多腰腹部肥满，肢体沉重倦担调养应以疏肝理气为主。饮食上宜食具有健胃、行气、活血之物，如陈皮、玫瑰花、茉莉花、山楂等。

　　三、阳虚质

　　此类人怕冷，肢体不温，经常感到背部和膝关节以下寒冷。阳虚质的人应以温补脾肾、运动健身为主。宜食温热的食物，比如荔枝、龙眼、羊肉等。

　　四、气虚质

　　此类人四肢倦怠、肌肉松软、不喜运动。气虚者应以补益脾肺为主，更要慎避风邪。饮食上宜食性质平和、偏温之物，如山药、龙眼肉、莲子等。

　　五、阴虚质

　　多为瘦小或瘦长体形的人，此类人怕热、手足心热、皮肤偏干或偏油。养生原则是养阴降火、镇静安神，以饮食调理、心神调养为主。饮食上，不宜吃温燥、辛辣、香浓的食物。宜食清润之物，如葡萄、梨、苦瓜、黄瓜等。

　　六、湿热质

　　此类人肤色多偏黄，有“浊”而不清爽之感。调养应以健脾去湿、疏肝利胆为主。饮食上宜食清淡去湿之物，如冬瓜、苦瓜、绿豆、薏米、海带等。

　　七、阳热质

　　此类人体格壮实、面色红润、声高气粗。调养应以生津养阴为主。饮食上宜多食水果蔬菜，尤其是黄瓜、苦瓜、西瓜、梨、苹果、冰糖等。

　　中医夏季养生之道

　　1、饮食调养

　　通常可以通过食用一些补血养血的食物来调理，例如黑木耳、菠菜、胡萝卜、荔枝、桑葚、羊肝、甲鱼、海参、平鱼、猪肉、羊肉等食物，它们都是具有补血养血作用的食物。

　　2、慎防“久视伤血”

　　中医认为“目得血而能视”，因此长时间看书、看报、看电视等，不仅会损伤眼睛的视物功能，还会使本来就不足的血更虚。一般目视一个小时左右，应适当活动一下，使眼部肌肉得到放松，以恢复目之疲劳。

　　3、不要劳心过度

　　人的血液循环与心有关，大脑的血液靠心脏源源不断供给，若思虑过度，挖空心思，就会耗伤心血。因此老年人，尤其是血虚体质的老年人不可用脑过度。一旦感到大脑疲劳时，就要调节一下，或欣赏鸟语或观赏风景，使人心情愉快起来，就能很快消除脑的疲劳。

　　4、保持乐观情绪

　　血虚的人时常精神不振、失眠、健忘、注意力不集中，故应振奋精神。当烦闷不安、情绪不佳时，可以找朋友谈谈心，或听听音乐，或看看幽默剧等，争取主动排解忧愁，使精神尽快振奋起来。

　　5、药物治疗

　　积极参加体育，老年人经常感到这里痛那里痒，很重要的一点就是血不够用，血虚老人更是如此。而时常参加体育运动，能加强气血运行，这样可减少或避免疼痛。但运动量不宜太大，运动项目的选择也应以传统的健身运动为佳，如太极拳、八段锦等，还可进行郊游、踏青，这样既能呼吸新鲜空气，又能活动筋骨。

　　中医夏季养生汤

　　薏米冬瓜老鸭汤

　　原料：老鸭半只，薏米一把，冬瓜1斤。

　　调料：姜片6片，黑胡椒6粒，盐6克，料酒

　　做法

　　1、老鸭切两段，剔除淋巴、肺、血管等，洗净备用。

　　2、冬瓜洗净，切厚片，不要用钢丝球刮净白霜。薏米提前用水浸泡1个小时。

　　3、老鸭冷水下锅，加姜片、料酒，煮开后再煮3分钟彻底煮出血沫去腥。

　　4、捞出老鸭，镊去毛根，清水洗净，放入平底锅。

　　5、小火慢慢煸出鸭油。

　　6、把老鸭放入装满纯净水的砂锅。

　　7、放入薏米，姜片、拍碎的黑胡椒，大火炖开，转小火慢炖1个小时。

　　8、尽量用勺子撇净汤上的油脂，

　　9、放入冬瓜炖煮15分钟。

　　10、放盐再炖3分钟入味，起锅前撒上枸杞即可。

　　特别提示

　　1、焯水为了去腥，平底锅煸是为了去除鸭皮里的油脂。

　　2、黑胡椒和姜片不仅提鲜去腥，而且有中和鸭肉凉性的作用，暖胃。

　　3、放冬瓜前要再撇净汤面上的油脂。

　　4、最后放盐，冬瓜不会发酸，口感更好。

　　牛奶银耳水果汤

　　材料：牛奶150毫升，水发银耳100克，圣女果60克，猕猴桃50克。

　　调料：白糖20克

　　做法

　　1、把洗净的猕猴桃去皮去蒂，切成片。

　　2、将洗净去蒂的圣女果对半切开。

　　3、洗净的银耳，去除根部切成小块。

　　4、将猕猴桃、圣女果、银耳装入盘中备用。

　　5、锅中倒入约800毫升的清水。

　　6、放入处理好的的银耳。

　　7、盖盖将水烧开，转小火煮约10分钟。

　　8、揭开盖子，倒入牛奶。

　　9、在锅中加入白糖，搅拌均匀。

　　10、把切好的猕猴桃倒入锅中拌匀。

　　11、再加入圣女果，拌匀后再煮约1分钟。

　　12、将煮好的糖水盛出即可。

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