端午很快就要到了,端午节又怎么可以少了粽子呢?粽子最简单的做法有哪些呢?下面是学习啦小编带来关于粽子的做法和包法的内容，希望能让大家有所收获!

　　粽子的做法和包法

　　1、将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。

　　2、叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。

　　3、将糯米放入折好的粽叶当中。

　　4、将另外一边向下折，完全将糯米包裹住。

　　5、用线绳将粽子捆绑结实即可。

　　蒸粽子的方法

　　一、蒸粽子的方法：

　　1、在带有蒸架的锅内放入适量饮用水。

　　2、将粽子置于蒸架上隔水蒸煮。

　　3、加热至沸腾后保持14分钟(速冻粽子需要20分钟)即可。

　　掌握要点：粽子应拆去外包装袋，连同箬叶一起蒸煮。

　　二、煮粽子的方法

　　1、先将水煮沸。

　　2、将粽子浸没在沸水中。

　　3、加热至沸腾后保持10分钟(速冻粽需要15分钟)即可。

　　掌握要点：粽子不能放入冷水烧煮，粽子必须浸没在沸水中均匀受热，加热时间不能过长以免过烂、失去原味，粽子应拆去外包装袋，连同箬叶一起烧煮。

　　除了蒸着、煮着吃、粽子还可以用微波炉加热吃呢!一起涨姿势吧!

　　三、微波热粽子的方法

　　1、先将粽子淋湿。

　　2、将湿粽子放入带盖的微波专用容器。

　　3、开启微波中火档(以750瓦加热为例)3.5分钟(速冻粽需要4分钟)即可。

　　掌握要点：粽子应拆去外包装袋，连同箬叶一起加热。

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